Tradition und Kulinarik in unvergleichlicher Lage
Das Winterstellgut ist ein Ort, an dem zeitlos Gutes bewahrt wird. Denn hier, hoch über dem Lammertal, ticken die Uhren noch etwas anders. Die Küche orientiert sich respektvoll an der Tradition der Region und an den Jahreszeiten. Sorgsam ausgewählte Lebensmittel und besonderes Handwerk versprechen unvergessliche Genusserlebnisse. Und wer mag, kann bleiben. In einer der sechs Suiten bzw. Zimmern.
Chef de Partie
Winterstellgut | Annaberg im Lammertal, Salzburg | Vollzeit | Unbefristet | ab sofort
Über die Rolle
Das Brutzeln aus der Pfanne ist Musik in deinen Ohren?
Dann bist du bei uns richtig!
Als Chef de Partie zauberst du unseren Gästen mit deinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht und beflügelst den Aufenthalt unserer Gäste mit kulinarischen Highlights.
Womit du uns begeisterst
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Kenntnisse und praktische Erfahrung in der Patisserie
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
Aufgaben, die wir dir anvertrauen wollen
- Mitarbeit in der à la carte Küche und im Bankettbereich sowie selbstständige Betreuung von Buffets
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Postenübergreifendes Arbeiten und Ausbildung der Commis de Cuisine
- Unterstützung im Bestellwesen
Womit wir dich beflügeln wollen
Wir wissen: Unsere Mitarbeiter:innen sind unser Erfolgsrezept.
Daher bieten wir unseren Mitarbeitern neben einem sicheren Arbeitsplatz und abwechslungsreichen Aufgaben sowie familiären Teams auch eine Vielfalt an Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe sowie viele weitere Benefits wie:
- Individuelle Förderung & Weiterbildung (u.a. in unserer Tauroa-Akademie)
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Geregelte Arbeitszeiten, daher auch planbare Freizeit
- Volle 14 Monatsentgelte & Möglichkeit auf weitere Prämien
- Personalunterkünfte inkl. Parkmöglichkeiten
- Kostenlose Vollverpflegung, auch an freien Tagen inkl. bunter Auswahl eigener Getränke
- Mitarbeiterevents
- Vergünstigungen in der eigenen Markenvielfalt (Erlebnisse, Kleidung, Getränke) sowie in allen Tauroa-Betrieben (sowie am Red Bull Ring)
Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld an einem unserer beflügelnden Orte und den genannten Benefits bieten wir dir, ein attraktives und leistungsbezogenes Gehalt, das abhängig von deiner Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem Kollektivvertrag liegt. (KV-Minimum auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung ist € 2084 brutto pro Monat).
Du bist an der Mitarbeit in einem motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Onlinebewerbung! Durch Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen stimmst du unseren Datenschutzbestimmungen zu: https://jobs.dmgroup.at/Tauroa/content/Datenschutzerklaerung/.
Bewirb dich direkt hier!
Dieses Stellenangebot richtet sich an alle Menschen gleichermaßen.
Winterstellgut | Braunötzhof 4 | 5524 Annaberg im Lammertal | www.winterstellgut.at | www.tauroa.at
TAUROA steht für „beflügelnde Orte“ in Österreich, die zum Ankommen, zum Bleiben und zum Wiederkommen einladen. Wir heißen unsere Gäste in einzigartigen Häusern in authentischem Design und mit unverwechselbarem Charakter willkommen und schaffen mit Begeisterung Begeisterung!